-
طرز تهیه ساندویچ چیکن
پنجشنبه 30 مردادماه سال 1399 23:45
طرز تهیه ساندویچ چیکن با عرض سلام خدمت همراهان گرامی شما برای تهیه این ساندویچ لذیذ و بسیار خوشمزه پیاز را خرد نموده سپس ماهیتابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده کمی روغن اضافه کنید هنگامی که روغن داغ شد پیازهای خرد شده را درون تابه ریخته و تفت دهید ، کمی که سبک و شیشه ای شدند زردچوبه را همراه با فیله های مرغ...
-
طرز تهیه سالاد سیب زمینی روسی
پنجشنبه 30 مردادماه سال 1399 00:06
طرز تهیه سالاد سیب زمینی روسی برای تهیه این سالاد خوشمزه فرنگی ابتدا باید سس را آماده کنیم ماست یونانی و سس مایونز را درون کاسه ریخته و با قاشق مخلوط می کنیم سپس ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو و پس از آن یک قاشق چایخوری عسل به ماست اضافه میکنیم مواد را هم زده با هم مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست شوند سپس آویشن و نمک و فلفل را با...
-
طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی
دوشنبه 27 مردادماه سال 1399 21:25
طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی برای تهیه این نوع کوفته های خوشمزه ابتدا نخودها را یک شب قبل از آشپزی درون آب ریخته و بخیسانید در طول این مدت می توانید آب را برای دو الی سه مرحله عوض نمایید ، هنگامی که آب نخود ها را جدا نمودید آنها را درون قابلمه ریخته و کمی آب اضافه نمایید و بپزید سپس نخودها را له کنید . در مرحله بعد گوشت...
-
طرز تهیه مرغ نارگیلی
دوشنبه 27 مردادماه سال 1399 21:24
طرز تهیه مرغ نارگیلی برای تهیه یک مرغ لذیذ ابتدا تابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده سپس پیاز رنده شده را درون تابه ریخته و همراه با کمی روغن تفت می دهیم سپس سیر های خرد شده را به پیاز اضافه میکنیم و با هم تفت می دهیم کمی که رنگ مواد تغییر کرد و تکه های مرغ را درون تابه ریخته و با هم سرخ میکنیم سپس زنجبیل و...
-
طرز تهیه ماکارونی سبوس دار
دوشنبه 20 مردادماه سال 1399 23:28
طرز تهیه ماکارونی سبوس دار برای تهیه خوراک ماکارونی بسیار خوشمزه و لذیذ ابتدا آب را درون قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد مقداری نمک و زردچوبه به آن اضافه نمایید سپس اسپاگتی ها را درون قابلمه ریخته و اجازه می دهیم تا بجوشد . توجه داشته باشید این مدل پخت اسپاگتی نیازی به...
-
طرز تهیه مرغ زعفرانی
جمعه 17 مردادماه سال 1399 20:12
طرز تهیه مرغ زعفرانی برای تهیه خورشت مرغ خوشمزه و دلچسب ابتدا تکه های مرغ را پشت و رو نمک میزنیم سپس برای مدت زمان ۲۰ دقیقه صبر میکنیم تا خون آب مرغ جدا شود سپس یک ماهیتابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار میدهیم کمی روغن و پس از آن زعفران اضافه میکنیم تکه های مرغ را درون تابه ریخته و تفت میدهیم ، دقت کنید درب ظرف...
-
طرز تهیه کشک کدو
جمعه 17 مردادماه سال 1399 19:52
طرز تهیه کشک کدو برای تهیه کشک کدو کرمانی خوشمزه پس از اینکه کدوها را به خوبی تمیز نمودید آن ها را شسته سپس پوست بگیرید تابه ای را بر روی اجاق گاز قرار داده کمی روغن اضافه کنید هنگامی که روغن داغ شد کدوها را درون تابه سرخ کنید . به جای سرخ کردن کدو ها می توانید از روش آب پز کردن هم استفاده کنید . پس از اینکه کدوها...
-
طرزتهیه چلو گوشت مجلسی
پنجشنبه 9 مردادماه سال 1399 19:44
طرزتهیه چلو گوشت مجلسی برای تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و خوش طعم ابتدا گوشت را به خوبی تمیز نموده و پس از آن شسته سپس یک ماهیتابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده کمی روغن اضافه کرده و هنگامیکه روغن داغ شد پیاز را درون تابه ریخته و تفت می دهیم هنگامی که پیازها سبک و شیشههای شدند زردچوبه را اضافه می کنیم مواد...
-
طرز تهیه کرپ دانتل
سهشنبه 31 تیرماه سال 1399 23:08
طرز تهیه کرپ دانتل آموزش یک فینگر فود خوشمزه و ساده با مرغ شما در ابتدای آشپزی برای تهیه مایه کرپ کاسه ای را آماده کرده سپس تخم مرغ ها را درون کاسه ریخته و پس از انجام این کار شیر را به تخم مرغ ها اضافه کرده و مایه را مخلوط کنید پس از انجام این مراحل آب و نمک را به مایه اضافه کنید ، مواد را مخلوط کرده زمانی که یکدست...
-
طرز تهیه شیرینی نعلی
یکشنبه 29 تیرماه سال 1399 21:14
طرز تهیه شیرینی نعلی برای تهیه این شیرینی خانگی خوشمزه شما باید در ابتدا کره را همراه با پودر قند مخلوط کرده و این دو را با هم بقدری هم زده که کاملا یکدست و صاف شوند پس از انجام این کار سپس زرده تخم مرغ را همراه وانیل به مواد اضافه کرده و دوباره بوسیله یک هم زن دستی خوب مواد را با هم مخلوط میکنیم زمانی که احساس کردید...
-
طرز تهیه خوراک بوقلمون
یکشنبه 22 تیرماه سال 1399 23:13
طرز تهیه خوراک بوقلمون برای تهیه خوراک خوشمزه تابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده ، مقداری کره و روغن را درون تابه ریخته هنگامی که کره آب شد کمی زردچوبه اضافه کرده و مواد را با هم تفت میدهیم ، دو عدد پیاز را در ابعاد درشت خورد کرده و درون تابه ریخته و پیازها را تفت می دهیم ، کمی که از حالت خامی خارج شد گوشت...
-
طرز تهیه قلیه ماهی
شنبه 21 تیرماه سال 1399 23:04
طرز تهیه قلیه ماهی برای تهیه قلیه ماهی خوشمزه و بسیار خوش ابتدا ماهیها را همراه با زعفران و ادویه طعم دار نموده سپس ظرف مورد نظر را برای مدت زمان یک ساعت درون یخچال قرار میدهیم بهتر است از ماهی شیر و یا شوریده استفاده کنیم ،یک تابه مناسب را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده سپس سبزی خورشت که شامل گشنیز جعفری...
-
طرز تهیه بادمجان کبابی
جمعه 23 خردادماه سال 1399 17:10
طرز تهیه بادمجان کبابی برای تهیه خوراک بادمجان خوشمزه ابتدا پوست بادمجان ها را گرفته سپس با چاقو یک برش عمیق درون آنها ایجاد کرده حالا آنها را درون آب نمک قرار دهید تا مزه تلخ آن گرفته شود ، برای مدت زمان یک ساعت درون آب نمک قرار دهید ، پس از انجام این کار بادمجان ها را درون آبکش ریخته تا آب اضافی خارج شود ، حالا تابه...
-
طرز تهیه نان شیر مال
پنجشنبه 22 خردادماه سال 1399 00:02
طرز تهیه نان شیر مال برای تهیه این نان خوشمزه و مقوی ابتدا خمیر مایه را همراه با یک قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده سپس شیر ولرم را اضافه کرده و برای مدت زمان ۱۰ دقیقه کنار قرار میدهیم تا به اصطلاح محلی عمل بیاید ، پس از آماده شدن آن تخم مرغ و شکر و کره را با هم مخلوط کنید ، بعد از انجام این مراحل آرد را آهسته آهسته اضافه...
-
طرز تهیه مربای توت فرنگی
یکشنبه 4 خردادماه سال 1399 01:12
طرز تهیه مربای توت فرنگی توت فرنگی یک کیلو شکر ۹۰۰ گرم دستور پخت با شروع فصل بهار و ماه خرداد و رسیدن توت فرنگی های محلی خوشمزه میتوانید در این ماه مربای خوشمزه این میوه را تهیه کنید ، پس از اینکه میوه ها را بخوبی شسته و برگ های سبز را جدا نمودید درون آبکش ریخته و آب اضافه را بگیرید ، سپس توت ها را درون قابلمه ریخته و...
-
مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین
یکشنبه 4 خردادماه سال 1399 00:52
مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین مواد لازم برای تهیه شربت شکر ۱ کیلوگرم آب ۲ لیوان سرکه ۱۰۰ گرم نعناع ۱۵۰ گرم گلاب کمی دستور پخت طرز تهیه شربت سکنجبین برای تهیه یک شربت خانگی خوشمزه شکر را همراه با آب درون قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید زمانی که شروع به جوشیدن کرد و شکر درون آب حل شد ، نعنا های...
-
طرز تهیه پلو یونانی
دوشنبه 29 اردیبهشتماه سال 1399 20:29
طرز تهیه پلو یونانی برای تهیه پلوی خوشمزه نخود فرنگی ها را بصورت جداگانه پخته و کنار قرار دهید در این فاصله زمانی فلفل دلمه ای های رنگی را نیز بصورت نگینی خرد کنید . سینه مرغ را نیز قیمه ای خرد کنید ، درون قابلمه ریخته و همراه با مقداری آب اجازه دهید تا بپزد و پس از آن بصورت ریش ریش خرد کنید آب مرغ را نیز نگه داشته و...
-
طرز تهیه ماهی ترش
دوشنبه 29 اردیبهشتماه سال 1399 20:16
طرز تهیه ماهی ترش برای تهیه یک خوراک ماهی خوشمزه و طعم دار کردن آن ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده و پس از آن سیر را له کرده و همراه با پیازهای خرد شده درون کاسه ریخته مقداری روغن زیتون به آن اضافه نمایید ، سپس رب انار را همراه با نمک و پودر زنجبیل و مقداری آبلیمو به سس مخصوص اضافه کنید تمامی مواد را بخوبی با هم مخلوط...
-
طرز تهیه بریانی مرغ عربی
یکشنبه 28 اردیبهشتماه سال 1399 22:37
طرز تهیه بریانی مرغ عربی برای تهیه این بریانی خوش طعم پیاز را خرد کرده و پس از آن همراه با ادویه ها که شامل نمک، فلفل ، زردچوبه و دارچین و پودر سیر میشود درون قابلمه ریخته مقداری آب اضافه نمایید پس از انجام این کار مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید تا با حرارت ملایم مرغ بصورت آب پز آماده شود . پس از اینکه مرغ آماده شد...
-
طرز تهیه اسکندر کباب
شنبه 27 اردیبهشتماه سال 1399 22:16
طرز تهیه اسکندر کباب برای تهیه کباب خانگی خوشمزه پیاز را خرد کرده و درون مخلوط کن ریخته سپس حبه های سیر را اضافه نمایید پس از آن ۲ قاشق غذاخوری ماست را اضافه کرده حالا نوبت استفاده از ادویه میباشد نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زیره و آویشن را به مایه اضافه نمایید به این مواد ارد سوخاری را اضافه کنید سپس مخلوط کن را...
-
طرز تهیه لوبیا پلو
شنبه 27 اردیبهشتماه سال 1399 20:55
طرز تهیه لوبیا پلو برای تهیه پلو مجلسی ابتدا برنج را همراه با مقدار کمی نمک برای مدت زمان یک ساعت خیسانده و کنار قرار میدهیم . در طول این فاصله زمانی پیاز را خرد کرده و درون تابه ریخته و تفت میدهیم کمی که سبک و شیشه ای شدند گوشت را به پیاز داغ ها اضافه میکنیم و با هم تفت میدهیم سپس رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه...
-
طرز تهیه عدسی
جمعه 26 اردیبهشتماه سال 1399 19:42
طرز تهیه عدسی برای تهیه خوراک ساده و خوشمزه عدس ها را از ۴ الی ۶ ساعت قبل از آشپزی درون کاسه ای پر از آب بخیسانید ، سپس عدس ها را همراه با مقداری نمک و آب درون قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده و صبر کنید تا بپزه . در این فاصله زمانی تابه ای را آماده کنید پیاز را بصورت خلالی خرد کرده و همراه با کمی...
-
طرز تهیه شربت گل محمدی
چهارشنبه 24 اردیبهشتماه سال 1399 19:57
طرز تهیه شربت گل محمدی برای تهیه این شربت خوشمزه ابتدا گلبرگ ها را بصورت برگ برگ جدا نمایید سپس ، درون یک کتری آب ریخته و بر روی حرارت اجاق گاز قرار دهید زمانی که شروع به جوشیدن کرد گلبرگ ها را درون قابلمه ریخته و آب جوش را در اندازه و حدی که روی گلبرگ ها را بپوشاند درون قابلمه ریخته و خیلی سریع یک دم کنی را روی...
-
طرز تهیه اسلایس مرغ
سهشنبه 23 اردیبهشتماه سال 1399 20:17
طرز تهیه اسلایس مرغ برای تهیه غذای خوشمزه با مرغ ، ابتدا پیاز ها را چرخ کرده و آب آنها را کاملا گرفته سپس جداگانه سینه مرغ را چرخ کنید و آب آن را نیز جدا نمایید ، پس از انجام این کارها مرغ و پیاز را با هم مخلوط کنید . قارچ ها را خرد کرده و کمی آبلیمو بر روی آن ها بریزید ، کف تابه را چرب کنید و بر روی حرارت ملایم اجاق...
-
طرز تهیه کنافه
سهشنبه 23 اردیبهشتماه سال 1399 19:58
طرز تهیه کنافه برای تهیه کنافه ابتدا شربت این غذای ترکی را تهیه میکنیم برای این کار شکر را با آب مخلوط کرده بر روی حرارت اجاق گاز قرار داده سپس به این محلول گلاب و آبلیمو را اضافه میکنیم مواد را برای ۳۰ ثانیه هم زده و برای مدت زمان ۵ الی ۶ دقیقه اجازه میدهیم تا شربت قوام بیاید و به غلظت مناسب برسد ، حالا اجاق گاز را...
-
طرز تهیه ته چین سبزیجات
سهشنبه 23 اردیبهشتماه سال 1399 00:17
طرز تهیه ته چین سبزیجات برای تهیه یک ته چین خوشمزه و مجلسی ابتدا برنج را آماده نمایید ، برنج خود را زنده تر از سری های قبلی آبکش کنید ، کاسه ای نسبتاً بزرگ را آماده کنید ماست و تخم مرغ ها را درون کاسه ریخته و مخلوط کنید سپس زعفران و نمک را به مواد اضافه کنید و هم بزنید زمانی که احساس کردید مواد بخوبی با هم مخلوط شده...
-
طرز تهیه ارمنی پلو
دوشنبه 22 اردیبهشتماه سال 1399 01:26
طرز تهیه ارمنی پلو شما برای تهیه این غذای سنتی و اصیل ایرانی ابتدا بال های مرغ را درون کاسه ای با ابعاد ماسب ریخته و برای مزه دار کردن بال های مرغ تازه ، زعفران را همراه با نمک و آبلیمو درون کاسه ریخته و با بال مرغ مخلوط کنید هنگامی که تمام قسمت های مرغ به سس آغشته شد روغن زیتون و پیاز خرد شده را اضافه کنید ، درب کاسه...
-
طرز تهیه مربای سیب
شنبه 20 اردیبهشتماه سال 1399 21:24
طرز تهیه مربای سیب برای تهیه این مربای خوش طعم پس از اینکه سیب ها را پوست گرفتید آنها را به شکل های دلخواه برش زده و هسته های آنرا جدا نمایید ، سپس برای جلوگیری از سیاه شدن آن ها را درون کاسه ای مناسب ریخته و روی آن را با آب پر کنید . قابلمه کوچکی را بر روی حرارت اجاق گاز قرار دهید آب و شکر را درون قابلمه ریخته و صبر...
-
طرز تهیه حلوا انگشت پیچ
پنجشنبه 18 اردیبهشتماه سال 1399 22:54
طرز تهیه حلوا انگشت پیچ با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان یکی از محبوب ترین غذاها و مناسب برای این ماه حلوا مجلسی میباشد ، شما را با روش تهیه حلوا محلی خوزستان در ادامه آشنا خواهیم کرد ، برای شروع در ابتدا تابه را روی اجاق گاز قرار داده کمی روغن اضافه کنید روغن که داغ شد آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا زمانی که طلایی رنگ...
-
طرز تهیه باقالی پلو
پنجشنبه 18 اردیبهشتماه سال 1399 22:52
طرز تهیه باقالی پلو برای تهیه این پلوی خوشمزه مجلسی ابتدا تابه ای نسبتاً بزرگ را آماده کنید ، تابه ای را برداشته که بتوانید تکه های مرغ را در آن قرار دهید ، کمی روغن مایه اضافه کنید حرارت را کم کرده ، سپس خلال های خرد شده پیاز را در کف ظرف چیده تکه های مرغ را سپس اضافه کنید ، حالا هویج ها را درون تابه ریخته ، نمک و...