طرز تهیه سالاد ماکارونی ماهی,طرز تهیه سالاد ماکارونی باتن ماهی,طرز تهیه سالاد ماکارونی تن ماهی,طرز تهیه سالاد ماکارونی با تون ماهی,طرز تهیه سالاد ماکارونی و تن ماهی,طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی,طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه با تن ماهی
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ماهی تعداد چهار نفر :
ماهی >>> ۱کیلوگرم
ماکارونی >>> ۱ بسته
جعفری و گشنیز خرد شده >>> دو سوم لیوان
رب گوجه فرنگی >>> ۴-۳ قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای >>> ۱ عدد کوچک
پیاز >>> ۲ عدد
سیر >>> ۳ حبه
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین >>> به میزان لازم
زعفران دم شده >>> به میزان لازم
نارنج >>> یک عدد
رول بادمجان
مواد لازم
بادمجان 800 گرم
تخم مرغ 1 عدد
سیرریزخرد شده 4 حبه
روغن نباتی 60 میلی لیتر
شوید ریز خرد شده 100 گرم
نمک 1 قاشق چایخوری
گوجه فرنگی برش نازک خرده 200 گرم
طرز تهیه
بادمجانها را پوست بگیرید ونازک برش بزنید.
سپس در آب نمک به مدت نیم ساعت قراردهید.
بادمجانها را در آبکش بریزید.
تخم مرغ را در ظرفی جدا کمی زده وسیررا با شوید مخلوط کنید.
بادمجان را درتخم مرغ بغلتانید. درروغن سرخ کنید.
سپس یک برش گوجه فرنگی وکمی از شوید روی گوجه فرنگی
بریزید وبادمجان را رول کنید ودر دیس بچینید.
برای کسانی که می خواهند بدون روغن درست کنند.
توصیه من به شما کباب کردن یا بادمجان کبابی پخته شده استفاده کنید.
سایر نکات
می توانید مواد را داخل بادمجان رول کرده داخل فر بپزی
به شما برای یک آشپزی آسان و بدون هیچ گونه دقدقه استفاده از
ابزار نوین آشپزی مثل خرد کن پلین را پیشنهاد میکنیم
برای آشنایی بیشتر با این محصولات بر روی عکس زیر کلیک نمایید