جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

رولت مرغ و بادمجان

رولت مرغ و بادمجان مخصوص



بادمجان : 4 عدد

گوجه فرنگی : 3 عدد

ران مرغ : 3 عدد

سیر :  2 حبه

رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپ خوری

فلفل سبز : 6 عدد

نمک و فلفل : به اندازه کافی

آب : به اندازه کافی

روغن : به اندازه کافی



رولت مرغ و بادمجان مخصوص

  


طریقه درست کردن رولت مرغ و بادمجان

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم


در ابتدای کار بادمجان‌ها را پوست می کنیم و به صورت طولی برش می زنیم

سپس در روغن به طور کامل سرخ می کنیم


ران مرغ بدون استخوان را بصورت قورمه تکه‌ تکه می کنیم و در روغن کمی تفت می دهیم

سیر ها را کاملا خرد می کنیم و بهمراه رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل


به مرغ ها اضافه می کنیم و کمی آب اضافه می کنیم تا مرغ ها مغز پخت شود

سپس بین هر بادمجان‌ یک تکه گوشت مرغ قرار می دهیم و آنرا رول می کنیم


و روی رول را یک تکه گوجه فرنگی و یک عدد فلفل سبز قرار می دهیم

و با خلال دندان از به هم ریختن فرم رولت جلوگیری می کنیم


سپس از سس گوجه هم روی رولت ها می ریزیم

و در فر با  180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا گوجه و فلفل سبز کبابی شوند


رولت مرغ و بادمجان مخصوص


رولت مرغ و بادمجان مخصوص

نکته 1 : گوجه و فلفل سبز را می توانید روی گاز کبابی کنید و روی رولت قرار دهید

نکته 2 : برای طمع بهتر ، سس باقیمانده را در ظرفی که می خواهید رولت را بچینید بریزید

نکته 3 : بجای گوجه و فلفل سبز روی رولت ها می توانید از پنیر پیتزا هم استفاده کنید

برای آشپزی آسان به شما استفاده از محصولات پلین را پیشنهاد میدهیم مثل خرد کن پلین


نظرات 0 + ارسال نظر
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد