با نام و یاد خداوند عزوجل در شروع آشپزی
یک قابلمه لبه بلند را انتخاب نموده پس از آن روغن را درون ظرف داغ کرده
حالا موسیر و میگو خشک را به روغن اضافه نموده و تفت میدهیم تا طلایی رنگ
شوند. در مرحله بعدی میگوهای درشت را به مواد درون قابلمه اضافه میکنیم
تمام مواد درون ظرف را برای مدت زمان تقریبی ۲ دقیقه تفت میدهید . پس از
انجام این کار نوبت اضافه نمودن تخم مرغ، پنیر لوبیا، ترشی تربچه، رشتههای
برنج، شکر، سس ماهی، آب تمبرهندی، پودر چیلی، نصف جوانه سویا و یک پیازچه
چینی میباشد و حرارت اجاق شما باید نرمال باشد و تا زمانی که رشتههای
درون ظرف بپزند به هم زدن مواد ادامه دهید . حالا این غذای تایلندی شما
آماده سرو شده است و میتوانید با بقیه جوانهها، پیازچه، بادام زمینی و
برشهای لیموترش و شکوفه موز پاد تای خود را تزئین کنید.امدواریم مورد توجه
شما کاربران گرامی قرار گرفته باشد .