جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

طرز تهیه ترشی نازخاتون

طرز تهیه ترشی نازخاتون

پس از شستشو و خشک نمودن بادمجان و گوجه فرنگی , آنها را بر روی ذغال قرار داده و کباب میکنیم . یکی از ارکان های اصلی برای تهیه ترشی بادمجان , کباب نمودن این مواد با ذغال میباشد برای اینکه ترشی شما طعم دود و آتش را به خود بگیرد و مزه خاصی را داشته باشد .

پس از انجام این کار پوست بادمجان و گوجه فرنگی و سیر را جدا نموده تمامی مواد را با هم چرخ میکنیم , در مرحله بعد سرکه خود را میجوشانیم نکته : برای اینکه ترشی سالم تری داشته باشید و از معده خود محافظت نمایید از سرکه های محلی برای تهیه ترشی خانگی استفاده نمایید .

سرکه سرد شده را به مواد چرخ شده اضافه نموده و بر حسب ذائقه خود از نمک و فلفل استفاده نمایید . درب ظرف ترشی بادمجان را بسته و بعد از یک هفته که ترشی شما حسابی جا افتاده شد میتوانید از آن استفاده نمایید .

نظرات 0 + ارسال نظر
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد