برای تهیه این خوراک مرغ چینی در ابتدا پیاز بزرگی را انتخاب کنید سپس آنرا به صورت خلالی شکل خرد نمایید ، تابه را بر روی اجاق گاز قرار داده مقداری روغن اضافه نموده حالا پیاز خورد شده را درون تابه تفت دهید بعد از گذشت مدت زمان کوتاهی مرغ را هم اضافه کنید تا زمانی که طلایی رنگ شوند تفت دهید .
حالا سیر و موسیر را اضافه کنید پس از آن زنجبیل های رنده شده را بریزید، حالا ادویه تندوری و فلفل را اضافه کنید، حرارت اجاق را کم کنید و ۲ دقیقه آنها را تفت دهید . در مرحله بعد هویج و فلفل دلمه ای را هم خلالی خرد کنید و به مواد درون تابه اضافه کنید .
مواد را بصورت مداوم هم بزنید، حالا آرد ذرت را با آب مرغ مخلوط کنید و همراه با سس سویا به مواد اضافه کنید و اجازه بدید تا سس کمی غلیظ شود ، در پایان نودل و پیازچه و کنجد را بریزید اکنون چانیز فود شما آماده برای سرو شده است .