جدیدترین اس ام اس های عاشقانه
زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!جدیدترین اس ام اس های عاشقانه
زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!نظرسنجی
پیوندها
دستهها
- اس ام اس عاشقانه 1410
- اس ام اس سنگین 159
- اس ام اس تیکه دار 117
- اس ام اس خنده دار 329
- اس ام اس فلسفی 134
- اس ام اس غمگین 302
- اس ام اس تنهایی 133
- اس ام اس خیانت 20
- اس ام اس دوستت دارم 45
- اس ام اس دلتنگی 161
- اس ام اس جدایی 48
- اس ام اس سرکاری 30
- اس ام اس فاصله 10
- اس ام اس فراموشی 21
- اس ام اس یاد عزیزان 5
- اس ام اس خداحافظی 26
- اس ام اس بی وفایی 22
- اس ام اس غرور 10
- اس ام اس نا امیدی 19
- اس ام اس رفیق و رفاقت 22
- اس ام اس به سلامتی 47
- اس ام اس سیگار 25
- اس ام اس بیقراری 17
- اس ام اس خاطرات 12
- اس ام اس پ نه پ 21
- اس ام اس فک و فامیله داریم 25
- اس ام اس خدا 24
- اس ام اس شب بخیر 15
- اس ام اس تولد 48
- اس ام اس التماس دعا 8
- اس ام اس عید فطر 15
- اس ام اس عید غدیر خم 5
- اس ام اس عید نوروز 10
- اس ام اس باران 18
- اس ام اس بوسه 11
- اس ام اس جدید 240
- اس ام اس روز 36
- اس ام اس اعتراف می کنم 1
- اس ام اس قلیون 3
- اس ام اس دروغ 4
- اس ام اس سالگرد ازدواج 7
- اس ام اس تابستان 3
- اس ام اس پاییز 18
- اس ام اس زمستان 13
- اس ام اس روز پدر 1
- اس ام اس سربازی و خدمت 2
- اس ام اس کافه و قهوه 4
- اس ام اس استقلال 7
- اس ام اس پرسپولیس 8
- اس ام اس تسلیت فوت 9
- اس ام اس شعر 63
- اس ام اس شکلک دار 11
- اس ام اس پشت وانتی 23
- اس ام اس آیا می دانید 21
- اس ام اس سکوت 15
- اس ام اس یکی از فانتزی هام اینه 10
- اس ام اس تا حالا دقت کردین 15
- اس ام اس دلنوشته 3
- اس ام اس مرگ و مردن 7
- اس ام اس کاریکلماتور 5
- اس ام اس حدیث 7
- اس ام اس لری 2
- اس ام اس قهوه و چای 5
- اس ام اس امام زمان ( عج ) 10
- اس ام اس انتظار 5
- اس ام اس آرزو 11
- اس ام اس شهادت امام جعفر صادق 5
- اس ام اس روز دختر 2
- اس ام اس ترکی و آذری 3
- اس ام اس مذهبی 22
- اس ام اس زیبا 253
- اس ام اس هفته دفاع مقدس 4
- اس ام اس اول مهر 4
- آهنگ پیشواز ایرانسل 9
- آوای انتظار همراه اول 10
- حقیقت تلخ 28
- عکس 180
- شعر عاشقانه 50
- قصه عاشقانه 6
- داستان های کوتاه 30
- آشپزی 35
ابر برجسب
احساسی و رمانتیک اس 92 اس اس ام اس 92 اس ام اس اس ام اس تیکه دار و طعنه دار اس ام اس تیکه دار زخمی و آتشین اس ام اس تیکه دار 93 اس ام اس تیکه دار احساسی اس ام اس تیکه دار غمگین اس ام اس تیکه دار جدید اس ام اس تیکه دار عاشقانه اس ام اس تیکه دار اس ام اس سنگین و کوبنده اس ام اس تیکه دار سنگینجدیدترین یادداشتها
همه- طرز تهیه کیک خوشمزه و بسیار راحت وانیلی
- طرز تهیه بادمجان شکم پر شمالی با گردو و گوشت چرخ کرده ساده و سریع
- طرز تهیه کیک یخچالی شکلاتی خانگی خوشمزه با نشاسته ساده و سریع
- طرز تهیه کیک یزدی با ماست با پیمانه بدون همزن برقی ساده و سریع
- طرز تهیه غذای رژیمی با برنج و سبزیجات برای شام دو نفره ساده و سریع
- طرز تهیه پودینگ شکلاتی با بیسکوییت با نشاسته ذرت ساده و سریع
- طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور و خامه صبحانه و موز ساده و سریع
- شیرینی عصرانه بدون فر و بدون شیر خانگی برای عید ساده و سریع
- طرز تهیه شیرینی زنجبیلی تبریز با لیوان و پیمانه در فر ساده و سریع
- طرز تهیه کیک پرتقالی بدون همزن برقی و بدون شیر ساده و سریع
- طرز تهیه کیک اسفنجی برای تولد با خامه برای ۱۰ نفر ساده و سریع
- طرز تهیه کیک اسفنجی با توستر و با پف زیاد برای ۸ نفر ساده و سریع
- طرز تهیه کیک شکلاتی ساده با لیوان عصرانه خوشمزه ساده و سریع
- طرز تهیه ته چین بادمجان و قارچ بدون مرغ و بدون گوشت ساده و سریع
- طرز تهیه ته چین مرغ با رب انار و ماست در قابلمه ساده و سریع
- طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده در فر شام برای ۲ نفر ساده و سریع
- طرز تهیه کیک بادام زمینی شکلاتی با فر برقی عصرانه ساده و سریع
- طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر و خامه بدون کرفس ساده و سریع
- طرز تهیه چای ماسالا با شیر با آب جوش در خانه ساده و سریع
- طرز تهیه دنت شکلاتی بدون خامه با کره با نشاسته ساده و سریع
بایگانی
- بهمن 1401 17
- دی 1401 16
- آذر 1401 17
- آبان 1401 14
- مهر 1401 4
- دی 1400 1
- آبان 1400 1
- مهر 1400 8
- شهریور 1400 31
- مرداد 1400 31
- تیر 1400 21
- خرداد 1400 15
- اردیبهشت 1400 37
- فروردین 1400 51
- اسفند 1399 47
- بهمن 1399 42
- دی 1399 41
- آذر 1399 38
- آبان 1399 40
- مهر 1399 62
- شهریور 1399 5
- مرداد 1399 9
- تیر 1399 4
- خرداد 1399 4
- اردیبهشت 1399 31
- فروردین 1399 7
- اسفند 1398 17
- بهمن 1398 51
- دی 1398 50
- آذر 1398 59
- آبان 1398 4
- شهریور 1398 2
- فروردین 1398 1
- بهمن 1397 1
- مهر 1397 1
- تیر 1397 4
- اردیبهشت 1397 4
- اسفند 1396 4
- بهمن 1396 3
- مهر 1396 4
- شهریور 1396 9
- آذر 1395 69
- آبان 1395 57
- مهر 1395 53
- شهریور 1395 4
- مرداد 1395 52
- خرداد 1395 22
- اردیبهشت 1395 19
- فروردین 1395 90
- اسفند 1394 256
- بهمن 1394 332
- آذر 1394 1
- آبان 1394 15
- مهر 1394 77
- شهریور 1394 98
- تیر 1394 74
- خرداد 1394 139
- اردیبهشت 1394 90
- دی 1393 112
- آذر 1393 246
- آبان 1393 114
- مهر 1393 136
- شهریور 1393 94
- مرداد 1393 184
- تیر 1393 280
- خرداد 1393 173
- اردیبهشت 1393 161
- فروردین 1393 176
- اسفند 1392 184
- بهمن 1392 200
- دی 1392 190
- آذر 1392 390
- آبان 1392 33
- مهر 1392 12
- شهریور 1392 381
- مرداد 1392 504
- تیر 1392 198
- خرداد 1392 161
- اردیبهشت 1392 187
- فروردین 1392 92
- اسفند 1391 10
- بهمن 1391 28
کتلت مرغ و قارچ
کتلت مرغ و قارچ
مرحله اول
برای پخت یک کتلت مرغ و قارچ خوشمزه و مجلسی پس از اینکه گوشت مرغ را از استخوان جدا نمودید آنرا چرخ کنید گوشت چرخ شده را درون یک کاسه ریخته تا مواد دیگر را به آن اضافه نمایید توجه کنید استفاده از گوشت ران از نکات مهم و کلیدی پخت این کتلت مجلسی می باشد .
مرحله دوم
حالا باید پیاز را رنده کنید و پس از انجام این کارپیازها را با دست فشار داده و آب اضافه آن را بگیریم پس از اینکار پیاز رنده شده را درون کاسه مرغ ریخته و با گوشت مخلوط میکنیم اکنون زعفران دم کرده را با پودر سیر و پودر پیاز به گوشت اضافه میکنیم مواد را با هم مخلوط کرده در همان حال زردچوبه و نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم .
مرحله سوم
پس از اینکه مواد را به خوبی با هم مخلوط کردیم نوبت ورقه ورقه کردن قارچ ها می باشد سپس یک ماهیتابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده و درون آن یک قاشق غذاخوری روغن ریخته هنگامی که روغن داغ شد قارچ ها را درون ماهیتابه ریخته و کمی آب لیموترش به آن اضافه می کنیم تا در هنگام سرخ کردن قارچ ها سیاه نشوند
مرحله چهارم
قارچ ها در هنگام سرخ کردن آب می‌اندازند در حدی سرخ کنید که آب آن کاملاً کشیده شود حالا قارچ های های سرخ شده را کنار قرار داده تا خنک شوند . بعد از گذشت ۲ الی ۳ دقیقه و خنک شدن قارچ ها آنها را درون چرخ گوشت ریخته و چرخ می کنیم سپس با گوشت مرغ مخلوط می کنیم .
مرحله پنجم
حالا همه مواد را با هم مخلوط کرده تا یکدست شوند سپس به این مواد تخم مرغ را همراه با آرد سوخاری اضافه میکنیم مواد را بخوبی با هم مخلوط کرده تا مایه کتلت یک حالت چسبندگی پیدا کند .
مرحله ششم
زمانی که به این حالت رسیدید روی کاسه را با یک سلفون پوشانده و برای مدت زمان ۴۰ الی ۶۰ دقیقه آن را درون یخچال قرار میدهیم تا مواد حسابی جا افتاده شوند توجه کنید که این مایه نسبت به انواع کتلت ها حالت چسبندگی بیشتری دارد به این موضوع بخاطر وجود قارچ می باشد .
مرحله هفتم
زمانی که مایه کتلت آماده شد آن را از یخچال خارج نموده و برای سرخ کردن آماده می کنیم ،حالا نصف لیوان آرد سوخاری را درون یک بشقاب خالی کنید یک ماهیتابه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده و درون آن روغن میریزیم .
مرحله هشتم
پس از گذشت یک دقیقه و زمانی که روغن داغ شد از مایه کتلت به اندازه یک نارنگی برداشته آن را با دست و یا غالب حالت میدهیم پس از آن با انگشت در مرکز کتلت یک سوراخ ایجاد میکنیم تا در زمان سرخ کردن کاملا مغز پخت شود .
مرحله نهم
حالا کتلت های خوشمزه را به آرامی درون ماهیتابه قرار داده و مشغول سرخ کردن آن می شویم زمانی که یک طرف طلایی رنگ شد کتلت را چرخانده و طرف دیگر آن را سرخ می کنیم ، به نوبت آنها را از درون ماهیتابه خارج می کنیم
مرحله دهم
یک دستمال مخصوص آشپزی در کنار خود قرار داده و کتلت ها را درون این دستمال چیده تا روغن اضافه آن گرفته شود ، اکنون کتلت خانگی شما آماده برای سرو می باشد و می توانید همراه با خیارشور و گوجه فرنگی از خوردن این غذا لذت ببرید
