-
طرز تهیه راتای مرغ
سهشنبه 1 بهمنماه سال 1398 21:49
طرز تهیه راتای مرغ برای تهیه این خوراک مرغ خوشمزه سینه مرغ را در ابعاد کوچک خرد نموده درون کاسه بزرگی ریخته سپس سیب زمینی رنده را اضافه کرده حالا خیار شور و جعفری و ذرت و نمک را اضافه میکنیم و بخوبی مواد را با هم مخلوط کرده در همین حال فلفل و آویشن و سس مایونز را ریخته و بخوبی با هم مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست شوند و...
-
طرز تهیه میگو پلو
سهشنبه 1 بهمنماه سال 1398 21:47
طرز تهیه میگو پلو برنج را از قبل خیسانده و بصورت نیم پز آماده میکنیم پس از انجام این کار آماده برای تهیه میگو میشویم ، در شروع کار پیاز را پوست گرفته سپس آنرا بصورت خلالی ویا نگینی خرد کنید تابه را بر روی حرارت ملایم قرار دهید مقداری روغن اضافه کرده هنگامی که روغن داغ شد پیازهای خرد شده را ریخته و سرخ میکنیم ، وقتی که...
-
طرز تهیه سوپ پیاز
دوشنبه 30 دیماه سال 1398 22:11
طرز تهیه سوپ پیاز برای شروع پیاز ها را بصورت خلالی یا نگینی خرد کرده سپس تابه را بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید مقداری روغن کنجد اضافه کنید زمانی که روغن داغ شد پیاز ها را اضافه نموده و تفت دهید کمی بعد سیر رنده شده را هم ریخته و با هم تفت دهید تا پیاز های سبک و شیشه ای شوند حالا نوبت اضافه نموده کره میباشد...
-
طرز تهیه خورشت به
دوشنبه 30 دیماه سال 1398 20:40
طرز تهیه خورشت به گوشت را پس از خرد نمودن بخوبی شسته و همراه با پیاز های سرخ شده درون تابه ریخته و تفت میدهیم ، پس از انجام این کارها لپه را اضافه میکنیم و برای مدت زمان ۳ دقیقه با مواد حرارت میدهیم سپس رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و دارچین و زردچوبه را ریخته مواد را به آرامی هم زده و تفت میدهیم ، حالا زمان اضافه نمودن...
-
طرز تهیه خورشت هویج
یکشنبه 29 دیماه سال 1398 23:33
طرز تهیه خورشت هویج برای شروع پیاز را رنده و یا اینکه بصورت نگینی خرد نمایید سپس تابه را روی اجاق قرار داده و با شعله کم همراه با مقداری روغن پیاز ها را تفت دهید زمانی که پیاز ها سبک و شیشه ای شدند زردچوبه را درون تابه ریخته و این دو را با هم تفت میدهیم تا کاملا بخورد هم بروند و یکدست شوند . حالا زمان اضافه کردن گوشت...
-
مرغ سوخاری
شنبه 28 دیماه سال 1398 18:50
مرغ سوخاری پیاز را پوست گرفته و بعد از آن بصورت خلالی خرد نمایید ، سپس ساق مرغ را همراه با پیاز های خرد شده و کمی نمک تفت دهید مقداری نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری و زردچوبه اضافه نمایید سپس ۳ لیوان آب اضافه کنید و برای ۲۰ الی ۳۰ دقیقه درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید تا مرغ شما نیم پز شود ، اجاق را خاموش کنید و اجازه...
-
طرز تهیه خوراک جگر
جمعه 27 دیماه سال 1398 23:52
طرز تهیه خوراک جگر شما برای تهیه این خوراک مقوی و خوشمزه در ابتدا باید پیاز را بصورت خلالی خرد کرده و پس از انجام این کار یک عدد تابه را بر روی اجاق گاز قرار داده و با مقدار اندکی روغن پیاز های خرد شده را تفت دهید ، زمانی که پیاز های شما سبک و شیشه ای شدند جگر را ریز ریز و در اندازه های شبیه به هم خرد کنید و بر روی...
-
طرز تهیه ماهی شکم گرفته
جمعه 27 دیماه سال 1398 23:49
طرز تهیه ماهی شکم گرفته پس از پاک کردن ماهی آنرا بخوبی همراه با آب سرد بشویید یک ظرف لبه دار اندازه ماهی آماده کنید درون ظرف یک عدد پیاز را بصورت خلالی درشت خرد نمایید مقدار آب لیمو اضافه کنید ماهی را درون ظرف گذاشته و از موادی همچون نمک و فلفل و آویشن و تخم گشنیز و زردچوبه بعنوان ادویه برای طعم دار کردن ماهی استفاده...
-
طرز تهیه پیتزا لقمه ای
جمعه 27 دیماه سال 1398 00:17
طرز تهیه پیتزا لقمه ای در شروع کار خمیر مایه را همراه با شکر و آب ولرمی که دارید مخلوط کنید سپس تمام مواد را با هم ترکیب کرده و خمیر را اماده نمایید آرد را الک نموده و کم کم به خمیر اضافه نمایید و با دست آنرا ورز دهید تا خمیر یکدست و سفتی داشته باشید ، خمیر شما باید از خمیر پیراشکی سفت تر باشد . روی خمیر را سلفون...
-
مرغ و کلم بروکسل
جمعه 27 دیماه سال 1398 00:15
مرغ و کلم بروکسل شما برای تهیه خوراک مرغ و در ابتدای آشپزی به سراغ سینه مرغ رفته و پس از شستشو سینه های مرغ را خرد کرده سپس یک عدد تابه را روی اجاق گاز قرار دهید و مقداری روغن اضافه کنید حالا با حرارت متوسط برش های مرغ را درون تابه ریخته و تفت دهید کمی هم نمک و فلفل اضافه کنید هنگامی که قهوه ای رنگ شدند مرغ ها را کنار...
-
طرز تهیه کوفته گردویی
پنجشنبه 26 دیماه سال 1398 00:11
طرز تهیه کوفته گردویی گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده و سیب زمینی مخلوط کرده و ورز دهید در همان حال که مشغول ورز دادن گوشت چرخ کرده هستید آردنخودچی و یک سوم مغز گردو را هم اضافه نمایید مواد را بخوبی با هم مخلوط کنید در پایان پودر سیر و پودر آویشن و ادویه کاری را ریخته و بخوبی ورز دهید تا حسابی جا افتاده و به...
-
طرز تهیه بیف استراگانف
سهشنبه 24 دیماه سال 1398 19:33
طرز تهیه بیف استراگانف گوشت را درون کاسه ریخته و بعد از ان فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر را اضافه کنید مواد را بخوبی با هم ورز دهید و مخلوط کنید، گوشت را با سلفون بپوشانید و برای مدت زمان ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید تا ادویه حسابی بخورد گوشت رفته و مزه دار شود . حالا تابه را با مقدار کمی روغن روی اجاق قرار دهید تا حسابی...
-
طرز تهیه شامی کباب
سهشنبه 24 دیماه سال 1398 19:31
طرز تهیه شامی کباب کاسه ای را اماده کنید سپس سیب زمینی ها را شسته و رنده کنید پس از ان پیاز را رنده کنید و همراه با سیب زمینی مخلوط کنید حالا گوشت چرخ کرده را به مایه اضافه نمایید و با دست حسابی ورز دهید همانند مراحل اماده سازی کباب کوبیده در همان حال ارد نخودچی را همراه با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه نمایید پس از...
-
طرز تهیه خورشت فاصولیه
دوشنبه 23 دیماه سال 1398 20:43
طرز تهیه خورشت فاصولیه برای شروع و اماده سازی این خورشت ساده لوبیا ها را از ۲۴ ساعت قبل باید بخیسانیم و بعد از گذشت این فاصله زمانی ابکش کنیم ، تابه را بر روی حرارت متوسط اجاق قرار دهید و با مقدار کمی روغن گوشت را تفت دهید ، حالا پیازها را خلالی خرد کنید و همراه با گوجه فرنگی و لوبیا سبز به گوشت اضافه کنید مواد را با...
-
طرز تهیه اشکنه
دوشنبه 23 دیماه سال 1398 18:56
طرز تهیه اشکنه پیاز را بصورت خلالی خرد کرده تابه را روی اجاق گذاشته مقداری روغن اضافه کنید و با حرارت ملایم پیاز ها را تفت دهید ، زمانی که پیازها طلایی رنگ شد آرد را بریزید پس از انجام این مراحل گوجه فرنگی هایی را که از قبل خرد کرده اید را اضافه نمایید کمی که مواد را تفت دادید سیب زمینی و سبزی شنبلیله را هم به غذا...
-
طرز تهیه خوراک مرغ با سس خردل و عسل خوشمزه و مجلسی
یکشنبه 22 دیماه سال 1398 22:25
مرغ با سس خردل برای شروع در ابتدای آشپزی فر را باید پیش گرم کنید آن هم با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد سپس مشغول مزه دار کردن مرغ ها شوید برای این کار تک های مرغ را درون کاسه ریخته و روی آنها نمک و فلفل و پودر سیر بریزید بخوبی با هم مخلوط کنید ، تابه را بر روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید مقداری روغن اضافه کنید زمانی که روغن...
-
گالری عکس لباس عروس ۲۰۲۰
شنبه 21 دیماه سال 1398 23:59
لباس عروس جدید لباس عروس گالری عکس لباس عروس ۲۰۲۰ جدید ترین عکسهای بهترین و بروزترین برندهای اروپایی لباس عروس پوشیده جدید آستین دار و شیک بلند و دنباله دار در سال ۲۰۲۰ مناسب برای عروس های مسلمان ایرانی و حوزه خلیخ همیشگی فارس بهترین نوع پارچه ها مناسب برای دوخت لباس عروس تور ابریشم میباشد ، این نوع پارچه همیشه...
-
طرز تهیه شنیسل ماهی با سس تارتار
شنبه 21 دیماه سال 1398 23:17
طرز تهیه شنیسل ماهی با سس تارتار برای تهیه سس مخصوص غذاهای دریایی سس مایونز را درون کاسه ریخته سپس پودر پاپریکا و فلفل سیاه و پودر سیر را به سس اضافه نموده مواد را بخوبی با هم ترکیب کرده پس از انجام این کار مقداری نمک ریخته پیاز های ریز شده را اضافه کرده خیار شوری را که بصورت نگینی خرد نموده ایم را هم به مواد درون...
-
طرز تهیه خوراک مرغ
جمعه 20 دیماه سال 1398 00:08
طرز تهیه خوراک مرغ شما برای تهیه این خوراک خوشمزه باید در ابتدا مرغ را مزه دار کنید برای این کار درون یک کاسه با ابعاد مناسب سینه مرغ را خرد کرده و همراه با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط نمایید ، سپس سس سویا و سس تند را به تکه های خرد شده مرغ اضافه کنید حالا این مخلوط را برای حداقل ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا...
-
طرز تهیه مانی پلو مجلسی خوشمزه با مرغ و گوشت
چهارشنبه 18 دیماه سال 1398 22:48
طرز تهیه مانی پلو پیاز ها را خرد کرده درون قابلمه تفت دهید کمی که سبک شدند تکه های مرغ را اضافه کنید پس از اضافه نمودن مرغ آب و نمک و زردچوبه را هم بریزید و اجازه دهید تا مرغ با حرارت ملایم اجاق کاملا پخته شود . زمانی که آب غذا کاملا کشیده شد و مرغ پخته شد اجاق را خاموش کنید و تکه های مرغ را ریش ریش کنید . در مرحله...
-
طرز تهیه کشک بادمجان
سهشنبه 17 دیماه سال 1398 21:14
طرز تهیه کشک بادمجان برای تهیه این خوراک خوشمزه و پرطرفدار بادمجانی را انتخاب کنید که کشیده و سیاه رنگ باشد و برگ سبز آن بلند باشد این خصوصیات نشانه یک بادمجان شیرین نباشد. پس از شستشو آنها را پوست بگیرید به دو نیم تقسیم کنید مقداری نمک بر روی بادمجان ها بپاشید و برای مدت زمان ۱۵ الی ۲۰ دقیقه کنار قرار دهید تا آبشان...
-
طرز تهیه خورشت قیمه ساده
سهشنبه 17 دیماه سال 1398 21:11
طرز تهیه خورشت قیمه ساده برای تهیه این خورشت اصیل و خوشمزه قابلمه را روی اجاق گذاشته حرارت را کم کرده پیازها را بصورت نگینی خرد کنید درون تابه ریخته و تفت دهید، زمانی که پیاز ها شیشه ای و نرم شد ، گوشت را بصورتی خورشتی خرد کرده و درون قابلمه بریزید و همراه با پیاز ها تفت دهید تا هنگامی که گوشت تغییر رنگ دهد . در مرحله...
-
طرز تهیه جوجه کباب ترش
سهشنبه 17 دیماه سال 1398 00:56
طرز تهیه جوجه کباب ترش مرغ را پس از شستشو پوست گرفته و سپس در اندازه های کوچک بطوری که براحتی سیخ گرفته شوند خرد میکنیم، تکه های خرد شده مرغ را درون کاسه ریخته سپس برای مرینیت کردن جوجه کباب مجلسی رب انار و نمک و فلفل را درون کاسه ریخته و با مرغ مخلوط کنید در مرحله بعد پودر پاپریکا و روغن را اضافه کرده و بخوبی هم...
-
طرز تهیه و روش پخت ته چین ماهی تن و هوور
سهشنبه 17 دیماه سال 1398 00:53
طرز تهیه ته چین برای تهیه این غذای مجلسی و شیک برنج ها را برای مدت زمان ۱ ساعت خیسانده و پس از انجام این کار آب را با مقدار کمی نمک درون قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق قرار داده زمانی که آب شروع بجوشیدن کرد برنج ها را درون قابلمه ریخته و صبر میکنیم تا برنج پخته شود سپس برنج را آبکش میکنیم و کنار قرار میدهیم تا...
-
طرز تهیه خاگینه قیفی
یکشنبه 15 دیماه سال 1398 23:02
طرز تهیه خاگینه قیفی برای تهیه خاگینه مجلسی در یک کاسه مناسب کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و هم میزنیم تا یکدست شود پس از انجام این کار بیکینگ پودر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و مایه را با همزن دستی بخوبی مخلوط میکنیم، سپس نوبت اضافه نمودن آرد میباشد، آرد را در چند مرحله و آرام آرام به مایه اضافه میکنیم،...
-
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
یکشنبه 15 دیماه سال 1398 22:59
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز پس از اینکه پیاز ها را خرد نمودید تابه را روی اجاق قرار داده و با حرارت ملایم پیاز ها را بدون روغن تفت دهید تا آبش کشیده شود سپس مقداری روغن اضافه کرده و دوباره تفت دهید تا طلایی رنگ شوند بعد از آن نوبت اضافه کردن گوشت میباشد ، گوشت و پیاز را با هم تفت دهید در همان حال که مشغول تفت دادن گوشت...
-
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات
شنبه 14 دیماه سال 1398 19:15
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات برای طبخ این خوراک خوشمزه و بسیار سالم سینه مرغ را برش زده و آنرا با پود آویشن و پاپریکا و مقداری روغن درون کاسه مخلوط میکنیم مواد را با دست ورز میدهیم تا کل قسمت های مرغ به سس آغشته شود در همان حال نمک و فلفل را هم اضافه میکنیم، حالا این مواد را برای مدت زمان ۱ الی ۳ ساعت درون یخچال قرار...
-
طرز تهیه شیر برنج
شنبه 14 دیماه سال 1398 19:15
طرز تهیه شیر برنج برای شروع و تهیه این پیش غذای خوشمزه و مقوی برنج را همراه با چند دانه هل برای مدت زمان ۵ الی ۶ ساعت در آب خیس میکنیم، سپس برای هر پیمانه برنج ۴ پیمانه آب درون قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم اجاق قرار میدهیم یک قاشق چایخوری وانیل هم به برنج اضافه کرده و اجازه میدهیم تا کاملا پخته شود در حدی که برنج ها...
-
طرز تهیه ماهی کنجدی
جمعه 13 دیماه سال 1398 23:37
مواد لازم برای تهیه ماهی کنجدی روغن زیتون ۴۰ میلی لیترسرکه سفید ۱۵ میلی لیترآب لیموترش ۱۵ میلی لیترنمک و فلفل سیاه پودرشده به مقدار لازمفیله ماهی سالمون ۸۰۰ گرمدانه کنجد ۴۰ گرمفلفل قرمز پودرشده ۱ قاشق چای خوریروغن مایع به مقدار لازم دستور پخت طرز تهیه ماهی کنجدی پس از شستشو ماهی و پوست گرفتن آن مشغول تهیه سس مخصوص...
-
طرز تهیه پاستا پنه با مرغ
جمعه 13 دیماه سال 1398 23:34
مواد لازم برای تهیه پاستا پنه با مرغ پاستا ۴۰۰ گرمسینه مرغ ۲ عدداسفناج ۲۰۰ گرم _پاپریکا ۱ قاشق چایخوریپودر سیر نصف قاشق چایخوریآویشن یک قاشق چایخوریپنیر پارمسان یک فنجانکره ۲ ق غآرد ۴ ق غ۱ لیوان شیر ۱.۵ لیوانخامه ۱۰۰ گرم ( به دلخواه)نمک و فلفل به میزان لازم دستور پخت طرز تهیه پاستا پنه با مرغ قابلمه را روی اجاق گذاشته...