-
طرز تهیه کیک سیب و دارچین
سهشنبه 17 فروردینماه سال 1400 20:20
طرز تهیه کیک سیب و دارچین مرحله اول برای تهیه کیک سیب و دارچین پس از اینکه سیب ها را از وسط برش زدید آنها را به صورت برش های نازک ببرید ، این برش های یکدست و نازک رو بصورت منظم و ردیفی بر روی سینی فر قرار دهید ، مقداری شکر بر روی برش های سیب پاشیده و آنها را برای ۱۰ دقیقه درون فر قرار دهید . مرحله دوم توجه داشته باشی...
-
خوراک مرغ با سس زرشک
دوشنبه 16 فروردینماه سال 1400 23:26
خوراک مرغ با سس زرشک مرحله اول برای تهیه خوراک مرغ ابتدا باید پیاز را رنده کنید و آن را درون ماهی تابه ریخته و با اضافه کردن مقدار کمی روغن سرخ کردنی پیاز را تفت دهید سپس به آن ادویه را اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید اکنون نوبت اضافه کردن تکه های مرغ می باشد . مرحله دوم حالا حرارت را کم کنید و مرغ ها را سرخ کنید ....
-
تهیه مرغ شکم پر در دیگ
دوشنبه 16 فروردینماه سال 1400 23:22
تهیه مرغ شکم پر در دیگ مرحله اول تهیه مرغ شکم پر در دیگ در قابلمه و درون فر روشهای مختلفی دارد برای پخت این غذا پس از اینکه مرغ را به خوبی تمیز کردید ، داخل شکم آن را باز کرده و آنرا تمیز می کنیم . توجه داشته باشید که نباید پوست مرغ را جدا نمایید . مرحله دوم حالا مرغ را درون آبکش قرار می دهید تا آب آن کاملاً خارج شود...
-
طرز تهیه نان در ماهیتابه
یکشنبه 15 فروردینماه سال 1400 23:33
طرز تهیه نان در ماهیتابه مرحله اول آموزش طرز تهیه نان در ماهیتابه به صورت ساده و روان ابتدا آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و آن را الک کنید سپس آرد نمک و شکر و روغن را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید ، اکنون نوبت اضافه کردن آب به صورت آهسته آهسته می باشد . مرحله دوم آرد را با دست هم بزنید تا خمیر نان آماده شود...
-
طرز تهیه نان در ماهیتابه
یکشنبه 15 فروردینماه سال 1400 23:31
طرز تهیه نان در ماهیتابه مرحله اول آموزش طرز تهیه نان در ماهیتابه به صورت ساده و روان ابتدا آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و آن را الک کنید سپس آرد نمک و شکر و روغن را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید ، اکنون نوبت اضافه کردن آب به صورت آهسته آهسته می باشد . مرحله دوم آرد را با دست هم بزنید تا خمیر نان آماده شود...
-
طرز تهیه غذا با میگو
شنبه 14 فروردینماه سال 1400 22:32
طرز تهیه غذا با میگو مرحله اول برای پخت یک خوراک خوشمزه و دریایی پیشنهاد میکنیم غذا با میگو را در لیست برنامه های آشپزی خود قرار دهید برای پخت این خوراک خوشمزه ابتدا پیاز و سیر را پوست بگیرید و آنها را خرد کنید پیشنهاد می کنیم سیر را رنده نماید . مرحله دوم حالا ماهی تابه رو روی اجاق گاز قرار بدید و مقداری روغن اضافه...
-
طرز تهیه کمپوت آناناس
شنبه 14 فروردینماه سال 1400 22:29
طرز تهیه کمپوت آناناس مرحله اول در ادامه شما را روش تهیه و آماده سازی کمپوت آناناس خانگی خوشمزه و خوشرنگ آشنا خواهیم کرد . پس از این که پوست میوه را گرفتید آن را به صورت دلخواه و در اشکال گوناگون برش بزنید سپس پس از آب و شکر را مخلوط کرده و روی اجاق گاز قرار دهید . مرحله دوم حرارت را کمی زیاد کنید و اجازه دهید تا آب...
-
طرز تهیه کمپوت آناناس
شنبه 14 فروردینماه سال 1400 22:28
طرز تهیه کمپوت آناناس مرحله اول در ادامه شما را روش تهیه و آماده سازی کمپوت آناناس خانگی خوشمزه و خوشرنگ آشنا خواهیم کرد . پس از این که پوست میوه را گرفتید آن را به صورت دلخواه و در اشکال گوناگون برش بزنید سپس پس از آب و شکر را مخلوط کرده و روی اجاق گاز قرار دهید . مرحله دوم حرارت را کمی زیاد کنید و اجازه دهید تا آب...
-
طرز تهیه ته چین بوقلمون
جمعه 13 فروردینماه سال 1400 00:58
طرز تهیه ته چین بوقلمون مرحله اول یکی از نکات مهم برای تهیه ته چین بوقلمون استفاده از ماست ترش میباشد ، در ابتدای آشپزی فیله بوقلمون خوشمزه را همراه با کرفس تازه و هویج و چوب دارچین و برگ بو و مقداری پیاز درون قابلمه ریخته و میگذاریم تا با حرارت کم گوشت بپزد . مرحله دوم حالا درون یک کاسه کوچک ماست را همراه با یک...
-
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی
سهشنبه 10 فروردینماه سال 1400 17:22
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی مرحله اول طرز تهیه سوپ نخود فرنگی آبدار و خوشمزه ابتدای کار با پیاز و سیر و سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید ماهیتابه رو روی اجاق گاز قرار دهید تا کمی روغن اضافه کنید . ابتدا پیاز و سیر را اضافه کرده و تفت دهید سپس سیب زمینی را با مواد مخلوط کنید مرحله دوم پس از تفت دادن مواد ، نخود فرنگی و...
-
طرز تهیه کوکو کرفس
دوشنبه 9 فروردینماه سال 1400 20:41
طرز تهیه کوکو کرفس مرحله اول برای تهیه کوکو کرفس ابتدا باید سیب زمینی و پیاز را به صورت نگینی خرد کنید سپس آنها را کنار گذاشته و قارچ را خرد نمایید ، مواد را درون ماهی تابه ریخته و ادویه را اضافه کنید حالا مواد را سرخ کنید . کرفس و ساقه آن را درون خرد کن ریخته و خرد میکنیم . مرحله دوم در این مرحله تخم مرغ ها را درون...
-
خواص نخود فرنگی
دوشنبه 9 فروردینماه سال 1400 20:38
خواص نخود فرنگی کنترل وزن و لاغری خواص نخود فرنگی ، به دلیل اینکه چربی بسیار کمی دارد و میزان کالری آن پایین است در مقایسه با دیگر حبوبات مانند لوبیا کالری پایین تری دارند و به خاطر همین ویژگی برای کنترل وزن بسیار مفید می باشد . استخوان و پوکی استخوان این گیاه به خاطر این که منبع غنی از ویتامین کا ویتامین دی می باشد و...
-
طرز تهیه کلوچه خرمایی
یکشنبه 8 فروردینماه سال 1400 22:07
طرز تهیه کلوچه خرمایی مرحله اول برای تهیه کلوچه خرمایی باید در ابتدای پخت آرد را همراه با بیکینگ پودر و نمک و زیره کنجد مخلوط کنید ، سپس پودر مخمر را با آب گرم و مقداری شکر مخلوط نمایید . اکنون زمان آن رسیده که روغن مایع را با آرد مخلوط کنید . مرحله دوم در این مرحله شیر را به آرد اضافه کنید و خمیر را با دست ورز دهید...
-
طرز تهیه و پخت کوبیده شترمرغ
یکشنبه 8 فروردینماه سال 1400 22:05
طرز تهیه و پخت کوبیده شترمرغ مرحله اول برای تهیه کباب کوبیده شترمرغ ، ابتدا پیاز را خرد کرده و آن را با دست فشار دهید و آب آن را کاملا بگیرید ، این کار یکی از مهمترین نکات برای تهیه کباب کوبیده می باشد ، پس از انجام این کار گوشت را در دو نوبت چرخ کنید . مرحله دوم پس از آماده شدن گوشت و پیاز ، آنها را با هم مخلوط کنید...
-
طرز تهیه همبرگر شکم پر
جمعه 6 فروردینماه سال 1400 23:47
طرز تهیه همبرگر شکم پر مرحله اول برای تهیه همبرگر شکم پر ابتدا پیاز را رنده کنید سپس آن را با گوشت چرخ کرده و مقداری نمک و فلفل مخلوط نمایید مخلوط گوشت را به خوبی با دست ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند و کاملا منسجم شود ، روی ظرف را سلفون بکشید و برای یک ساعت آن را درون یخچال بگذارید . مرحله دوم زمانی که گوشت خودش...
-
طرز تهیه ساندویچ کوفته
جمعه 6 فروردینماه سال 1400 23:43
طرز تهیه ساندویچ کوفته مرحله اول برای تهیه ساندویچ کوفته ، ابتدا یک کاسه کوچک را آماده کنید سپس درون آن فلفل و تخم کرفس و نمک بریزید ، مواد را با هم مخلوط کنید ، در یک ظرف جداگانه نصف پیاز را به گوشت اضافه کرده و هم بزنید . حالا الباقی پیاز را نیز با سس باربیکیو و زنجبیل ترکیب کنید . مرحله دوم حالا گوشت را درون ماهی...
-
طرز تهیه کوکو شوید
پنجشنبه 5 فروردینماه سال 1400 23:48
طرز تهیه کوکو شوید مرحله اول برای تهیه کوکو شوید خوشمزه و مجلسی پس از این که سبزی را خرد کردیم آن را درون کاسه ریخته و سپس تخم مرغ ها را بشکنید و همراه با مقداری نمک و فلفل به سبزی خرد شده اضافه کنید مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند . مرحله دوم اکنون ماهی تابه را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید مقداری...
-
طرز تهیه مربا موز
پنجشنبه 5 فروردینماه سال 1400 23:37
طرز تهیه مربا موز مرحله اول برای تهیه مربا موز ، ابتدا شکر و آب را درون قابلمه ریخته و بر روی اجاق گاز قرار دهید و صبر کنید تا شکر درون آب حل شود و قوام بیاید . اکنون پوست موزها را جدا کنید و آنها را بصورت حلقه حلقه برش بزنید ، موز ها را با آب لیمو آغشته کنید . مرحله دوم موزهایی که حلقه حلقه می کنید نه زیاد نازک باشد...
-
طرز تهیه پاکوره
چهارشنبه 4 فروردینماه سال 1400 18:08
طرز تهیه پاکوره مرحله اول برای تهیه پاکوره ابتدا سیب زمینی ها را شسته و آنها را به صورت آب پز آماده کنید پس از پخته شدن پوست سیبزمینیها را گرفته و آنها را رنده کنید ، درون ظرفی جداگانه آرد گندم را در یک لیوان آب سرد حل کنید ، آب را تدریجی اضافه کنید تا آرد گوله گوله نشود . مرحله دوم پس از انجام مراحل بالا تخم مرغ ها...
-
طرز تهیه حلوا سیاه
چهارشنبه 4 فروردینماه سال 1400 18:06
طرز تهیه حلوا سیاه مرحله اول برای تهیه حلوا سیاه ابتدا شیره آن را تهیه کنید برای اینکار قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید سپس شکر را با آب و گلاب و زعفران و هل مخلوط کنید ، اکنون این مواد را درون قابلمه ریخته و اجازه دهید تا برای ۵ دقیقه بجوشد . مرحله دوم در این مرحله روغن را درون قابلمه ای جداگانه ریخته و آن را بر...
-
طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر
چهارشنبه 4 فروردینماه سال 1400 18:04
طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر مرحله اول برای تهیه مافین اسفناج و پنیر ابتدا اسفناج ها را خرد کنید و پس از شستشو آنها را بپزید و اجازه دهید تا سبزی سرد شود در این فاصله پنیر را رنده کنید و دمای فر را بر روی ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار دهید حالا قالب های مافین را با کاغذ روغنی بپوشانید . مرحله دوم آرد را با نمک و بیکینگ پودر...
-
طرز تهیه کوکو میگو
چهارشنبه 4 فروردینماه سال 1400 18:03
طرز تهیه کوکو میگو مرحله اول برای پخت کوکو میگو پس از اینکه میگو را پاک کردید آن را چرخ کرده و درون غذاساز ریخته و خرد کنید و درون یک کاسه سیر را رنده کرده و گوشت خرد شده را با آن مخلوط کنید حالا به این مواد پیازچه و گشنیز را با قیچی ریز کرده و اضافه کنید . مرحله دوم حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها به مایه کوکو خوشمزه...
-
طرز تهیه جوجه کباب پنیری
چهارشنبه 4 فروردینماه سال 1400 18:01
طرز تهیه جوجه کباب پنیری مرحله اول برای تهیه جوجه کباب با پنیر ابتدا دستگاه را پیش گرم کنید و درجه حرارت آن را روی ۲۲۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید حالا پوست سیب زمینی ها را کنده و آنها را به صورت لایه لایه و با ضخامت تقریبی ۵ میلیمتر برش بزنید سیبزمینیها را ظرف خود بچینید و روی آن کمی روغن و نمک و فلفل بریزید . مرحله...
-
طرز تهیه گمج کباب
چهارشنبه 4 فروردینماه سال 1400 17:59
طرز تهیه گمج کباب مرحله اول برای تهیه گمج کباب ، گردو را همراه با گوشت خورشتی بریزیم درون قابلمه و بدون اضافه کردن روغن آنها را تفت دهید پس از انجام این کار ۳ الی ۴ لیوان آب سرد را همراه با رب انار به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا بجوشد سپس حرارت را کم کنید و ۲ ساعت صبر کنید تا گوشت به صورت نیم پز آماده شود . مرحله...
-
طرز تهیه کباب ریواس
شنبه 30 اسفندماه سال 1399 23:58
طرز تهیه کباب ریواس مرحله اول امروز قصد داریم طرز تهیه کباب ساده در فر را برای شما توضیح دهیم برای تهیه کباب ریواس ابتدا فرگاز را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت پیش گرم می کنیم پس از انجام این کار گوشت را آماده کرده و چربی های اضافه آن را جدا می کنیم و آن را به صورت افقی برش میزنیم . مرحله دوم ساقههای ریواس را هم برش زده...
-
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر
شنبه 30 اسفندماه سال 1399 23:55
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر مرحله اول برای تهیه املت اسفناج و پنیر ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کنید ، حالا پیاز را با کره درون ماهیتابه ریخته بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار بدید حالا نمک را با شیر بریده شده و فلفل سیاه و فلفل قرمز جزء هندی اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید . مرحله دوم هنگامی که...
-
طرز تهیه بال مرغ اسپایسی
چهارشنبه 27 اسفندماه سال 1399 21:46
طرز تهیه بال مرغ اسپایسی مرحله اول برای تهیه بال مرغ اسپایسی ابتدا آرد ذرت را همراه با ۲ قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل مخلوط کنید سپس بال های مرغ را با این ادویه به خوبی آغشته کرده به طوری که تمام قسمت های مرغ طعم دار شود . مرحله دوم حالا ماهیتابه را آماده کرده و زمانی که روغن آن داغ شد بال های مرغ را...
-
طرز تهیه کباب سیسیلی
چهارشنبه 27 اسفندماه سال 1399 21:45
طرز تهیه کباب سیسیلی مرحله اول امروز قرار کباب سیسیلی تهیه کنید برای این کار گوشت و مرغ را به صورت خورشتی و چهارگوش برش می زنیم سپس داخل کاسه روغن و آویشن و پاپریکا و نمک و فلفل رو مخلوط میکنیم و گوشت ها را برای مدت زمان تقریبی یک الی دو ساعت درون کاسه قرار می دهیم . مرحله دوم توی این فاصله زمانی زیتون و پیازچه رو به...
-
طرز تهیه ترشی بادمجان کبابی
دوشنبه 25 اسفندماه سال 1399 22:27
طرز تهیه ترشی بادمجان کبابی مرحله اول برای تهیه ترشی بادمجان کبابی ، پس از اینکه بادمجون رو شستی آنها را روی حرارت زغال یا اجاق گاز کباب کن به طوری که هر دو طرف بادمجون کباب بشه , اگه خواستی میتونی کنارش فلفل سبز هم به صورت کبابی آماده کنی ، با این کار تندی فلفل کم میشه . مرحله دوم اگه ذائقه شما با بوی سیر ناسازگاری...
-
طرز تهیه میرزا کدو
دوشنبه 25 اسفندماه سال 1399 22:25
طرز تهیه میرزا کدو مرحله اول برای تهیه میرزا کدو خوشمزه شمالی پس از اینکه شما پوست کدو رو گرفتید اونا رو بشورید و خرد کنید سپس با مقدار کمی آب کدو سبز را درون قابلمه ریخته و روی گاز بگذارید تا بپزه . بعد از اینکه پخته شدن اونا را له کنید . مرحله دوم برای اینکه بتونی پوست سیر راحت جدا کنی اونا رو تو آب سرد خیس کن بعد...