جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

خورشت قیمه با قارچ و سویای تکه ای


خورشت قیمه با قارچ و سویای تکه ای


عکس: ‏خورشت قیمه با قارچ و سویای تکه ای

لپه=2/1 لیوان
سویا تکه ای خشک=3/1 لیوان
قارچ=5-4 عدد
رب گوجه فرنگی=3-2 قاشق غذاخوری
زردچوبه=حدودا یک قاشق چایخوری
پیاز=یک عدد بزرگ
لیمو عمانی=3-2 عدد
نمک-فلفل سیاه-زعفران -دارچین و روغن=به میزان لازم
سیب زمینی=2 عدد متوسط(برای سرخ کردن)

 پیاز راسرخ میکنیم تا طلایی شود سپس لپه ای که از قبل خیس کرده ایم را اضافه میکنیم +فلفل و زردچوبه و میگذاریم تا بپزد.وقتی که لپه کاملا پخت به آن رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم تا خوشرنگ شود همچنین زعفران و لیمو عمانی(3-2 عدد) -نمک و مقداری سویای تکه ای(که از 5 دقیقه قبل در آب گرم خیس کرده ایم و آبکش کرده ایم)و میگذاریم تا خورشت جا بیفتد. جداگانه در یک تابه مقدار کمی روغن میریزیم و قارچ های درشت خرد شده(میتوانید قارچ ریز درسته هم استفاده کنید) را کمی با نمک و فلفل تفت میدهیم و به غذا اضافه میکنیم.و بعد از 5 دقیقه غذا را با برنج پخته و سیب زمینی سرخ شده سرو میکنیم و روی خورشت هم کمی پودر دارچین میپاشیم.

*میتوانید برای تنوع به جای سیب زمینی از کدو-بادمجان و یا بامیه سرخ شده هم کنار غذا استفاده کنید که کالری کمتری هم  از سیب زمینی سرخ شده دارند.

*میتوانید برای طعم بهتر غذا از مقداری پوره ی گوجه فرنگی تازه  در کنار رب گوجه فرنگی استفاده کنید

*اگر سویا در دسترس تان نبود میتوانید سویا را حذف کنید و فقط از قارچ به میزان دوبرابر مقدار داده شده در دستور استفاده کنید

:)‏


  


لپه=2/1 لیوان
سویا تکه ای خشک=3/1 لیوان
قارچ=5-4 عدد
رب گوجه فرنگی=3-2 قاشق غذاخوری
زردچوبه=حدودا یک قاشق چایخوری
پیاز=یک عدد بزرگ
لیمو عمانی=3-2 عدد
نمک-فلفل سیاه-زعفران -دارچین و روغن=به میزان لازم
سیب زمینی=2 عدد متوسط(برای سرخ کردن)

پیاز راسرخ میکنیم تا طلایی شود سپس لپه ای که از قبل خیس کرده ایم را

اضافه میکنیم +فلفل و زردچوبه و میگذاریم تا بپزد.وقتی که لپه کاملا پخت

به آن رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم تا خوشرنگ شود همچنین زعفران و

لیمو عمانی(3-2 عدد) -نمک و مقداری سویای تکه ای

(که از 5 دقیقه قبل در آب گرم خیس کرده ایم و آبکش کرده ایم)

و میگذاریم تا خورشت جا بیفتد. جداگانه در یک تابه مقدار کمی روغن میریزیم

و قارچ های درشت خرد شده با خرد کن پلین (میتوانید قارچ ریز درسته هم استفاده کنید)

را کمی با نمک و فلفل تفت میدهیم و به غذا اضافه میکنیم.

و بعد از 5 دقیقه غذا را با برنج پخته و سیب زمینی سرخ شده سرو میکنیم و

روی خورشت هم کمی پودر دارچین میپاشیم.

*میتوانید برای تنوع به جای سیب زمینی از کدو-بادمجان و یا بامیه سرخ شده هم

کنار غذا استفاده کنید که کالری کمتری هم از سیب زمینی سرخ شده دارند.

*میتوانید برای طعم بهتر غذا از مقداری پوره ی گوجه فرنگی تازه در کنار رب گوجه فرنگی استفاده کنید

*اگر سویا در دسترس تان نبود میتوانید سویا را حذف کنید و فقط از قارچ ب

ه میزان دوبرابر مقدار داده شده در دستور استفاده کنید


عکس: ‏خورشت قیمه با قارچ و سویای تکه ای

لپه=2/1 لیوان
سویا تکه ای خشک=3/1 لیوان
قارچ=5-4 عدد
رب گوجه فرنگی=3-2 قاشق غذاخوری
زردچوبه=حدودا یک قاشق چایخوری
پیاز=یک عدد بزرگ
لیمو عمانی=3-2 عدد
نمک-فلفل سیاه-زعفران -دارچین و روغن=به میزان لازم
سیب زمینی=2 عدد متوسط(برای سرخ کردن)

 پیاز راسرخ میکنیم تا طلایی شود سپس لپه ای که از قبل خیس کرده ایم را اضافه میکنیم +فلفل و زردچوبه و میگذاریم تا بپزد.وقتی که لپه کاملا پخت به آن رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم تا خوشرنگ شود همچنین زعفران و لیمو عمانی(3-2 عدد) -نمک و مقداری سویای تکه ای(که از 5 دقیقه قبل در آب گرم خیس کرده ایم و آبکش کرده ایم)و میگذاریم تا خورشت جا بیفتد. جداگانه در یک تابه مقدار کمی روغن میریزیم و قارچ های درشت خرد شده(میتوانید قارچ ریز درسته هم استفاده کنید) را کمی با نمک و فلفل تفت میدهیم و به غذا اضافه میکنیم.و بعد از 5 دقیقه غذا را با برنج پخته و سیب زمینی سرخ شده سرو میکنیم و روی خورشت هم کمی پودر دارچین میپاشیم.

*میتوانید برای تنوع به جای سیب زمینی از کدو-بادمجان و یا بامیه سرخ شده هم کنار غذا استفاده کنید که کالری کمتری هم  از سیب زمینی سرخ شده دارند.

*میتوانید برای طعم بهتر غذا از مقداری پوره ی گوجه فرنگی تازه  در کنار رب گوجه فرنگی استفاده کنید

*اگر سویا در دسترس تان نبود میتوانید سویا را حذف کنید و فقط از قارچ به میزان دوبرابر مقدار داده شده در دستور استفاده کنید

:)‏

نظرات 0 + ارسال نظر
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد