طرز تهیه سالاد فرنسوی
مواد لازم :
کلم سفید=یک عدد کوچک
کالباس=2 ورقه
کشمش=10-20 عدد
مغز گردو =5 عدد(خرد شده )
سس سالاد
(سس سفید،آبلیمو( به مقداری که باعث ترش شدن بیش از حد سالاد نشود)فلفل سیاه،نمک ..)
هویج رنده شده = مقداری
طرز تهیه :
کلم سفید و کالباس را بصورت خلالی با خرد کن پلین خرد کرده با
کشمش و گرد و هویج رنده شده مخلوط می نمائیم و بعد سس را اضافه می کنیم
برای تزئین می توان از دو عدد گردو که به دو نیم شده استفاده کرد
این سالاد بسیار خوشمزه می باشد