جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

طرز تهیه خورشت گوجه سبز

طرز تهیه خورشت گوجه سبز

برای تهیه این خورشت خوش طعم بهاری ابتدا سبزی خود را سرخ کنید در اینجا میتوانید از سبزی قرمه سبزی استفاده نمایید ، بر حسب ذایقه خود مرغ یا گوشت را درون تابه ریخته کمی روغن اضافه کنید و آن را تفت دهید سپس پیاز داغ را اضافه کرده و همراه با گوشت تفت دهید مدام مواد را هم بزنید تا پیاز داغ شما نسوزد ، حالا می‌توانید ادویه خود را که شامل ( نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران و چوب دارچین ) می‌باشد را به گوشت اضافه نمایید ، کمی که مواد را با هم تفت دادید رب گوجه فرنگی را اضافه نموده و مواد را با هم مخلوط کرده و تفت دهید .

در مرحله بعد سبزی سرخ شده را همراه با مقداری آب به خورشت سبزی مجلسی اضافه نمایید در ظرف را بسته و اجازه دهید تا حسابی جا افتاده شود ، هنگامی که خورشت به روغن افتاد گوجه سبز ها را اضافه کنید و دوباره در ظرف را بسته حرارت را کم کرده و صبر کنید تا کاملا پخته شود . بخاطر استفاده از گوجه سبز طعم خورشت ترش می‌باشد ، اگر احساس نمودید طعم ترشی خورشت زیاد شده با استفاده از مقداری شکر طعم ترشی را اندازه نمایید و غلظت خوبی را به خورشت مجلسی خود بدهید .

نظرات 0 + ارسال نظر
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد