جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

آموزش فوت و فن خیارشور

آموزش فوت و فن خیارشور

مرحله اول

فوت و فن خیارشور خانگی به روش ونایی بروجرد ، پس از اینکه خیار های محلی یکدست و خوش قالب را انتخاب کردید آنها را همراه با سبزی های مخصوص خیارشور که شامل ترخون و شوید و سیر و فلفل می شود به خوبی بشورید و ضدعفونی کنید . سپس آنها را روی یک پارچه تمیز پهن کرده تا کاملاً خشک شوند .

مرحله دوم

در مرحله بعد درون یک قابلمه آب را با نمک مخلوط کنید و بر روی اجاق گاز قرار دهید تا آب شروع به جوشیدن کند در لحظات پایانی و قبل از خاموش کردن اجاق گاز سرکه را به آب اضافه کنید . ظرف های شیشه ای را آماده کرده و آنها را کاملاً خشک نمایید حالا خیار ها را همراه با فلفل و سیر و سبزی ترخون به صورت لایه لایه درون شیشه قرار دهید .

مرحله سوم

پس از انجام این کار و در مرحله بعد آب و نمک جوش آمده را درون شیشه بریزید به صورتی که لب پر شود سپس درب آنها را محکم ببندید و به صورتی که هوا داخل شیشه ها جریان نداشته باشد . سعی کنید از شیشه های کوچک استفاده کنید تا در مدت زمان کمتری آنها را مصرف کنید . بعد از گذشت ۱۵ روز خیارشور شما آماده برای مصرف در کنار سالاد الویه و … می باشد .

نظرات 0 + ارسال نظر
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد