جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

جدیدترین اس ام اس های عاشقانه

زندگی باور آرزوهای قشنگه من برات آرزوهای قشنگ میکنم تو باور کن!

طعم لطیف پاستا رو با این سس تجربه کنید


طعم لطیف پاستا رو با این سس تجربه کنید



    ادامه مطلب ...

هلیم گندم


هلیم گندم


امروز با آموزش هلیم گندم شما را همراهی میکنیم

خدمت دوستان عزیزم باید بگم که خیلی خیلی آسونه و اگه خودتون درست کنید
به دلیل اینکه از مواد اولیه مرغوب استفاده میکنید کیفیت هلیمتونم بالا میره

 


  ادامه مطلب ...

پاستا یونانی با سس گوجه و لوبیا سفید


پاستا یونانی با سس گوجه و لوبیا سفید


عکس: ‏پاستا یونانی با سس گوجه و لوبیا سفید

مواد لازم:
کنسرو گوجه فرنگی=2 لیوان
لوبیا سفید پخته=یک لیوان
اسفناج یا ریحان سبز تازه=300 گرم
سیر=3-2 حبه
روغن زیتون=2 قاشق غذاخوری
پنیر سویا=2/1 پیمانه
پاستا=250 گرم
آویشن=2/1 قاشق چایخوری
زیتون سیاه=به میزان لازم

سیر+روغن زیتون+گوجه فرنگی+لوبیا سفید پخته+نمک و فلفل سیاه+آویشن و میگذاریم تا بجوشد برای یک ریع تا جا بیفتد و کمی غلیظ شود سپس اسفناج را اضافه میکنیم و بعد از 4-3 دقیقه سس را روی پاستای آبکش شده میریزیم + پنیر و زیتون خرد شده .

*میتوانید از گوجه های گیلاسی و یا گوجه فرنگی تازه خرد شده و پخته شده به جای کنسرو گوجه فرنگی استفاده کنید

:)‏


 

ادامه مطلب ...

پاستای کدو با پستوی گشنیز, جعفری یا ریحون


پاستای کدو با پستوی گشنیز, جعفری یا ریحون

مواد لازم برای 1 نفر:
کدو 2 عدد--سیر 1 حبه --گشنیز 1 دسته کوچک
کردو 5 عدد-- پوست و آب یک عدد لیموی شیرازی
نمک و فلفل به میزان لازم
گوجه فرنگی خرد شده کوچک 1 عدد یا گوجه گیلاسی 8 عدد
ارده 3 ق غ -- آب 3 ق غ
(یا روغن زیتون برای کسانی که مانعی ندارند )


  ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد فرنسوی


طرز تهیه سالاد فرنسوی

مواد لازم :

کلم سفید=یک عدد کوچک

کالباس=2 ورقه

کشمش=10-20 عدد

مغز گردو =5 عدد(خرد شده )

سس سالاد
(سس سفید،آبلیمو( به مقداری که باعث ترش شدن بیش از حد سالاد نشود)فلفل سیاه،نمک ..)

هویج رنده شده = مقداری

    ادامه مطلب ...

خورشت قیمه با قارچ و سویای تکه ای


خورشت قیمه با قارچ و سویای تکه ای


عکس: ‏خورشت قیمه با قارچ و سویای تکه ای

لپه=2/1 لیوان
سویا تکه ای خشک=3/1 لیوان
قارچ=5-4 عدد
رب گوجه فرنگی=3-2 قاشق غذاخوری
زردچوبه=حدودا یک قاشق چایخوری
پیاز=یک عدد بزرگ
لیمو عمانی=3-2 عدد
نمک-فلفل سیاه-زعفران -دارچین و روغن=به میزان لازم
سیب زمینی=2 عدد متوسط(برای سرخ کردن)

 پیاز راسرخ میکنیم تا طلایی شود سپس لپه ای که از قبل خیس کرده ایم را اضافه میکنیم +فلفل و زردچوبه و میگذاریم تا بپزد.وقتی که لپه کاملا پخت به آن رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم تا خوشرنگ شود همچنین زعفران و لیمو عمانی(3-2 عدد) -نمک و مقداری سویای تکه ای(که از 5 دقیقه قبل در آب گرم خیس کرده ایم و آبکش کرده ایم)و میگذاریم تا خورشت جا بیفتد. جداگانه در یک تابه مقدار کمی روغن میریزیم و قارچ های درشت خرد شده(میتوانید قارچ ریز درسته هم استفاده کنید) را کمی با نمک و فلفل تفت میدهیم و به غذا اضافه میکنیم.و بعد از 5 دقیقه غذا را با برنج پخته و سیب زمینی سرخ شده سرو میکنیم و روی خورشت هم کمی پودر دارچین میپاشیم.

*میتوانید برای تنوع به جای سیب زمینی از کدو-بادمجان و یا بامیه سرخ شده هم کنار غذا استفاده کنید که کالری کمتری هم  از سیب زمینی سرخ شده دارند.

*میتوانید برای طعم بهتر غذا از مقداری پوره ی گوجه فرنگی تازه  در کنار رب گوجه فرنگی استفاده کنید

*اگر سویا در دسترس تان نبود میتوانید سویا را حذف کنید و فقط از قارچ به میزان دوبرابر مقدار داده شده در دستور استفاده کنید

:)‏


  ادامه مطلب ...

فرنچ تست


فرنچ تست

نان تست= 4 برش
شیر سویا=یک پیمانه


آب نارنگی یا پرتقال=4/1 پیمانه
رنده پوست پرتقال یا نارنگی تازه= 2 قاشق چایخوری


پودر دارچین=2/1 قاشق چایخوری
پودر جوز هندی=کمی
آرد گندم سبوس دار=یک قاشق غذاخوری


  ادامه مطلب ...