هلیم گندم
امروز با آموزش هلیم گندم شما را همراهی میکنیم
خدمت دوستان عزیزم باید بگم که خیلی خیلی آسونه و اگه خودتون درست کنید
به دلیل اینکه از مواد اولیه مرغوب استفاده میکنید کیفیت هلیمتونم بالا میره
پاستای کدو با پستوی گشنیز, جعفری یا ریحون
مواد لازم برای 1 نفر:
کدو 2 عدد--سیر 1 حبه --گشنیز 1 دسته کوچک
کردو 5 عدد-- پوست و آب یک عدد لیموی شیرازی
نمک و فلفل به میزان لازم
گوجه فرنگی خرد شده کوچک 1 عدد یا گوجه گیلاسی 8 عدد
ارده 3 ق غ -- آب 3 ق غ
(یا روغن زیتون برای کسانی که مانعی ندارند )
طرز تهیه سالاد فرنسوی
مواد لازم :
کلم سفید=یک عدد کوچک
کالباس=2 ورقه
کشمش=10-20 عدد
مغز گردو =5 عدد(خرد شده )
سس سالاد
(سس سفید،آبلیمو( به مقداری که باعث ترش شدن بیش از حد سالاد نشود)فلفل سیاه،نمک ..)
هویج رنده شده = مقداری
ادامه مطلب ...
فرنچ تست
نان تست= 4 برش
شیر سویا=یک پیمانه
آب نارنگی یا پرتقال=4/1 پیمانه
رنده پوست پرتقال یا نارنگی تازه= 2 قاشق چایخوری
پودر دارچین=2/1 قاشق چایخوری
پودر جوز هندی=کمی
آرد گندم سبوس دار=یک قاشق غذاخوری